4月19日，云南省大理白族自治州2019年三月街民族街月揭幕。上午，在三月街民族赛马场举办了盛大的开幕式。
据报，本届三月街民族节将环绕“赛马、唱歌、做买卖、五品小吃”主题，遵循民俗传统，弘扬民族文化。除了举办开幕式暨大型文体演出以外，节日还将积极开展民族歌舞艺文、民间歌手大赛等群众文化活动。
三月街历史悠久、源远流长，远在唐南诏时期，大理各民族就在苍山脚下贸易各省之货。这个叫“大理”的小城，奇不受造物主垂爱，它把春夏秋冬四季之美，少见地融在一时间一地，占到尽四时来世日月交错之益处，苍山雪，洱海月，上关风，下关市花上；大理还有个混浊如镜的蝴蝶泉，每年蝴蝶会时蝶舞漫天，但确实让它闻名于世的就两样——五朵金花和蝶泉乳业。这次杨家品牌蝶泉将杨家品牌新产品融合，完全超越大家对于它儿时的印象。蝶泉的代名词仍然是那种“大字报”风的纸盒、“腊不吃奶粉”的口感，而是“混搭风”。
“返老还童”的蝶泉用实力打造出了始自颜值，陷入口感的云上时光酸奶。它化身出了一个更加青春的形象——云上时光，来转录你的味蕾，安抚你的肠胃，带上你在工作间隙、居家旅行、休闲度假……的各种时刻，随时体验一段曼妙的云中漫步。
原味风味烘烤乳、炭烧玫瑰风味烘烤乳、酸角芝士风味烘烤乳三款新品，让你开瓶即永风花雪月，一口进喉，好像邂逅洱海那一抹蓝，在暖暖的午后，躺在洱海边上，看水，看山，看风吹草动……零加到原味：纯天然 恋人般的令人难忘原味风味烘烤乳，乳香微酸，一口就能返回想那些在大理时的苍洱之畔、小桥流水的优雅舒适度。每一滴牛奶里，有冬藏的草籽醇香，有绽放的冬梅甜润，有风拂过积雪树梢的沁凉，有融化了堆雪的苍山溪水明甘......独家烘烤工艺把牛奶中的风花雪月的味道融进每一瓶云上时光·原味风味烘烤乳里，重抿一口让你瞬间失眠难忘那些让人脸红的幸福。酸角芝士：老树酸角+芝士酸奶 网红双拼更加美味有了独家的原味风味之后，大自然要调到一些多味的缤纷味蕾惊艳，芝士酸奶呼声仍然很高。
但酸角碰上芝士不会产生怎样的化学反应呢？新希望蝶泉的云上时光——酸角芝士风味烘烤乳创新性地将野生酸角重新加入芝士酸奶中，搭配云南元江酸角老树，冷静等候它一年只拢一次果，只为了它个头小但酸而不涩，香气浓烈的纯野生酸角口感。甜中带着厚实，这厚实是酸奶的浓郁，也是蝶泉多年品牌累积下的历史厚实。
炭烧玫瑰：古法炭烧+高原玫瑰 恒定的传统美味栽种在丽江永平程海边的玫瑰，高原重瓣红玫瑰在充裕的日照下，颜色艳丽，花朵粗壮。等候它的不是见怪不怪的做成玫瑰酱，而是古法的炭烧。本就自带“能量格”满满的浓烈香气，在经过炭烧的工序，让玫瑰的香气加倍呈现出在酸奶中。一时间不告诉入口的是酸奶还是一整片的备受阳光洗礼的玫瑰园呢？重抿一口，玫瑰花瓣与酸奶在齿间交融，芳香怡人，好像遨游在丽江永平的程海边......新希望蝶泉的云山时光烘烤乳使用传统工艺与现代科技结合，征选优质原料加工而出，在非常丰富口感的同时，仅次于程度锁营养。
100%极致口感，在保有风味的同时确实做纯天然零加到。将要转入夏季，不吃冰淇淋担忧太凉又发胖，喝碳酸饮料担忧倒肚子又过于身体健康，“贪凉”的潮流人士们，清新又身体健康的云山时光系列新品就是你夏日的绝佳饮品，更加多蛋白更加较少脂肪让你轻体又身体健康。据报，新希望蝶泉公司被国家确认和颁发国家农业产业化重点龙头企业；全国农产品加工业样板企业；公司通过ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系证书。
具备国际先进设备水平的多条乳品加工生产线，日处置鲜牛奶能力超过800吨。产品还包括液态奶、奶粉共计几十个品种，在国际国内市场拥有较高声誉。
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